Notre carte est axée sur des mets locaux et saisonniers, pour lesquels nous privilégions l’agriculture locale et paysanne, idéale pour les locavores. Notre signature sera aussi dans les jus et sauces, les plats mijotés, la fraîcheur maraîchère, les poissons de rivière et de criée livrés deux fois par semaine, le réconfort d’une garbure ou la gourmandise d’un dessert toujours maison.

Le restaurant dispose d’une terrasse ouverte du printemps à l’automne, vous permettant d’apprécier le charme d’une place en Pays Basque, avec son fronton comme aire de jeux pour les enfants. Notre café-bar vous accueille dès 8h00. La salle principale peut accueillir les groupes, et nous proposons également la privatisation de notre seconde salle, d’une capacité d’accueil de 50 personnes.